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Gagnant de Star du Next Food Network, Guy Fieri anime maintenant plusieurs émissions de télévision, notamment Diners, Drive-In et Dives.Synopsis
Futur personnage culinaire haut en couleurs, Guy Ramsey Ferry est né le 22 janvier 1968. Il a ensuite changé son nom de famille pour épeler l'orthographe originale de la famille "Fieri". Il a ouvert son premier commerce alimentaire à l'âge de 10 ans, exploitant son propre chariot de bretzels. Après ses études, il a travaillé comme gérant de restaurant, puis a ouvert son propre restaurant avec un partenaire en 1996. En 2006, Fieri a commencé sa carrière à la télévision après avoir remporté Star du réseau Food Next. Aujourd'hui, il anime plusieurs spectacles sur le thème de la nourriture.
Premières années
Grandissant à Ferndale, en Californie, Guy Fieri a développé très tôt une passion pour la nourriture et l'entrepreneuriat. Son père et lui ont construit un chariot spécial pour bretzels à l'âge de 10 ans. Fieri a finalement gagné assez d’argent en vendant des bretzels pour financer l’aventure de sa vie; À l'âge de 16 ans, Fieri étudie en France pendant un an, ce qui lui permet de poursuivre ses études culinaires.
Pendant ses études à l'Université du Nevada à Las Vegas, Fieri a occupé plusieurs emplois dans la restauration. Il a même été capitaine flambé pendant un certain temps. Après avoir obtenu son diplôme en gestion hôtelière, Fieri a continué à travailler dans les restaurants. Il a obtenu son diplôme pour travailler dans un restaurant Stouffer's, puis est devenu directeur de district pour la Trattoria de Louise.
Début de carrière
En 1996, Fieri a commencé son premier restaurant avec son partenaire Steve Gruber. Le couple a lancé un restaurant italien appelé Johnny Garlic's à Santa Rosa, en Californie. Ils ont finalement ouvert deux autres endroits. Fieri et Gruber ont décidé de lancer le Tex Wasabi's en 2003. Ce restaurant est une fusion de sushi à la sauce Southern BBQ et de style californien.
Déchaîné par ses amis, Fieri a envoyé une cassette vidéo à la téléréalité Star du réseau Food Next en 2005, il a confié à la chaîne qu'il aimait "vivre grand, rire à fond et cuisiner à fond" dans sa vidéo d'audition. Son attitude rock 'n' roll lui a permis de concurrencer plus de 1 000 autres participants. Fieri a relevé les défis de stars de la télévision telles que Giada De Laurentiis, Paula Deen, Rachael Ray et Bobby Flay. En 2006, il est sorti vainqueur, devenant la deuxième personne à remporter l'émission de téléréalité de la cuisine.
Télévision Stardom
Après avoir été couronné Star du réseau Food Next, Fieri a lancé sa première série télévisée, Guy's Big Bite en 2006, offrant aux téléspectateurs beaucoup de saveurs audacieuses. Le chef blond blond a pris son amour de la nourriture sur la route pour Diners, Drive-In et Dives, qui a également fait ses débuts en 2006. Dans cette émission, Fieri parcourt le pays à la recherche de repas savoureux et sans prétention. Il a ensuite adopté un format d’émission de cuisine de style plus traditionnel avec Mec décroché en 2008, dans laquelle il a cuisiné devant un public. Au fil des ans, Fieri est devenu une icône culinaire inhabituelle avec ses cheveux hérissés, ses tatouages, ses chemises de bowling et ses shorts de skateur.
En 2009, Fieri a fusionné son amour de la cuisine et de la musique pour créer le roadshow Guy Fieri. Cette tournée "food-a-palooza" mettait en vedette un DJ, des boissons et des démonstrations de cuisine. Il a également écrit plusieurs livres, dont celui de 2011 Nourriture Guy Fieri: plus de 150 recettes décrochées.
Au-delà de la cuisine, Fieri est devenu animateur de jeu télévisé en 2010. Il guide les candidats à travers de nombreux défis de 60 secondes Minute pour le gagner.
Vie privée
Fieri vit à Santa Rosa, en Californie, avec son épouse Lori et leurs deux fils, Hunter et Ryder. Quand Lori et lui se sont mariés en 1995, le chef a remplacé son nom de famille par "Fieri" afin d'honorer son nom de famille d'origine, que son grand-père avait changé en quittant l'Italie.